DEHOGA: Neuigkeiten

Jahresbilanz des Statistischen Landesamtes

23.02.2023

Nach den Pandemie-Jahren 2020 und 2021 hat sich der Tourismus in Baden-Württemberg im vergangenen Jahr wieder sichtlich erholt. Wie Staatssekretär Patrick Rapp und die Präsidentin des Statistischen Landesamtes, Anke Rigbers, der Presse mitteilten, stieg die Zahl der Gästeankünfte 2022 auf 20,2 Millionen (Mill.). Das waren 8,2 Mill. oder 68,1 % mehr Gäste als 2021. Die Zahl der Übernachtungen erreichte 2022 die Marke von 52,3 Mill., was einer Zunahme von 16,6 Mill. oder 46,7 % gegenüber dem pandemiebedingt schwachen Vorjahr entspricht. Mehr

Diskussion um reduzierte MwSt.

22.02.2023

Mit Unverständnis und Ablehnung reagiert die gastgewerbliche Branche auf die in Teilen der FDP neu angestoßene Mehrwertsteuerdebatte. Führende FDP-Politiker haben allerdings mittlerweile klargestellt, dass es nicht Position der FDP-Bundestagsfraktion sei, Mehrwertsteuer-Reduzierungen für die Branche zu streichen, um Einkommenssteuer-Senkungen zu finanzieren. Der DEHOGA begrüßt diese Klarstellung und wird weiter mit guten Argumenten für die Fortführung der reduzierten Mehrwertsteuer in Gastronomie und Hotellerie kämpfen. Mehr

DEHOGA-Jahresbilanz 2022

17.02.2023

Deutschlands Gastgeber blicken 2022 auf das dritte Verlustjahr in Folge. Die am 17. Februar veröffentlichten Umsatzzahlen des Statistischen Bundesamtes belegen Einbußen in Höhe von minus 12,5 Prozent real (minus 0,2 Prozent nominal) gegenüber dem Vorkrisenjahr 2019. Immerhin nähert sich der Umsatz im Gastgewerbe nach den historischen Verlusten in den Corona-Jahren 2020 und 2021 langsam dem Vorkrisenniveau an. „Die Stimmung bewegt sich zwischen Hoffnung und Skepsis“, sagt Guido Zöllick, Präsident des DEHOGA Bundesverbands. „Einerseits spüren wir in vielen Betrieben eine gute Nachfrage der Gäste. Das macht Mut und gibt Zuversicht. Andererseits ist der Kostendruck enorm.“ Mehr

Start im Laufe des Monats März

16.02.2023

Mit einem Härtefallfonds will Baden-Württembergs Landesregierung kleine und mittelständische Unternehmen unterstützen, die trotz vom Bund beschlossenen Strom- und Gaspreisbremse aufgrund der Energiekostensteigerungen in Not geraten. Der DEHOGA zweifelt daran, dass dieses geplante Landesprogramm vielen gastgewerblichen Betrieben wirkungsvoll helfen kann und drängt daher weiterhin auf branchengerechte Nachbesserungen bei den bundesweiten Strom- und Gaspreisbremsen. Mehr

Energiepreisbremsen:

10.02.2023

Nach den gesetzlichen Regelungen zu den Energiepreisbremsen für Gas und Strom sind die Energielieferanten verpflichtet, jedem Kunden spätestens bis zum 1. März 2023 mitzuteilen, wie sich die Energiepreisbremsen konkret auf den jeweiligen Energieanschluss auswirken. Mehr

Bundesweiter Leitfaden angekündigt

10.02.2023

Bei der Umsetzung der neuen Regelungen zur Mehrwegangebotspflicht sind noch immer Rechtsfragen offen. Für Februar ist ein bundeseinheitlicher Leitfaden angekündigt, in dem die offenen Rechtsfragen vom Bundesumweltamt und den Ländern abschließend geklärt werden sollen. Das Ministerium für Umwelt, Klima und Energie Baden-Württemberg hat seine Rechtsauffassung in einem Merkblatt dargelegt. Der DEHOGA Baden-Württemberg geht davon aus, dass die Kontrollen in Baden-Württemberg nach der Rechtsauffassung des Ministeriums ausgeführt werden, sodass der Verband seine Mitglieder über die wichtigsten Inhalte dieses Merkblattes informieren möchte. Mehr

DEHOGA-Umfrage:

10.02.2023

Die Stimmung im Gastgewerbe verbessert sich trotz gewaltiger Herausforderungen leicht, so das Ergebnis der aktuellen Umfrage des Bundesverbandes. Der Ausblick auf die kommenden drei Monate hat sich gegenüber dem Stand im Januar verbessert. Gingen vor einem Monat 45 Prozent von schlechteren Geschäften aus, sind es jetzt nur noch 27,6 Prozent. 23 Prozent der Betriebe rechnen mit besseren Geschäften. Im Januar lag dieser Wert bei 10,6 Prozent. Jeder zweite Unternehmer (49,4 Prozent, Vormonat 44,4 Prozent) erwartet gleichbleibende Geschäfte. Mehr

Vereinfachte Abschlussprüfungen März 2020 bis Juni 2022

09.02.2023

Auf die Nachricht zu den vereinfachten Abschlussprüfungen zum Kurzarbeitergeld haben den DEHOGA zahlreiche Mitgliederanfragen erreicht, was unter dem jeweiligen Arbeitsausfall zu verstehen ist. Daher die Erläuterung: Unter dem Arbeitsausfall ist der gesamte Zeitraum zu verstehen, für den Kurzarbeit angezeigt und abgerechnet wurde und nicht die Anzahl der Mitarbeiter:innen in Kurzarbeit. Mehr

DEHOGA-Gütesiegel

03.02.2023

Das DEHOGA-Gütesiegel TOP-Ausbildungsbetrieb wächst kontinuierlich. Insgesamt 374 Betriebe sind derzeit zertifiziert. Gut 100 weitere befinden sich im Zertifizierungsprozess. Damit ist TOP-Ausbildungsbetrieb die mit Abstand größte Ausbildungs-Zertifizierung der Branche. Mehr

INTERGASTRA und IKA/Olympiade der Köche

02.02.2023

Der Countdown für das Erfolgsdoppel INTERGASTRA und IKA/Olympiade der Köche 2024 läuft. In knapp einem Jahr trifft sich die Branche vom 3. bis 7. Februar 2024 endlich wieder in Stuttgart. Köche und Köchinnen können sich ab sofort als Mannschaft in verschiedenen Kategorien für den internationalen Kochwettbewerb anmelden. Mehr

Tourismus in Baden-Württemberg 2022: Vorpandemie-Niveau wieder in Sichtweite

„Internes“ Arbeitspapier sorgt für massive Kritik

Gastgewerbe zwischen Hoffnung und Skepsis

Härtefallhilfen Energie: Landesregierung stellt Eckpunkte vor

DEHOGA drängt auf faire Regelung für RLM-Kunden

Keine einheitliche Rechtsauffassung bei der Mehrwegangebotspflicht

Aussichten im Gastgewerbe verbessern sich leicht

Update Kurzarbeit: Was ist unter Arbeitsausfall zu verstehen?

Bereits 374 TOP-Ausbildungsbetriebe – erste Re-Zertifizierungen starten jetzt

Kulinarische Welt zu Gast in Stuttgart – Anmeldung zur IKA gestartet