DEHOGA: Neuigkeiten

Fachkräftemangel

17.03.2023

Das Pilotprojekt „Ausbildungsbrücke Indonesien – Deutschland“ des Goethe-Instituts in Kooperation mit dem DEHOGA Baden-Württemberg bietet Betrieben die Möglichkeit, Auszubildende aus Indonesien für das Gastgewerbe zu gewinnen. Das Institut bereitet die Jugendlichen auf den beruflichen Ausbildungseinstieg in Baden-Württemberg vor. Ausbildungsstart wäre im September 2024. Mehr

Online-Seminar der DEHOGA-Fachgruppe Berufsbildung

17.03.2023

Der DEHOGA Baden-Württemberg und die IHK unterstützen Betriebe im Land bei der Umsetzung der neuen Ausbildungsordnung. Dazu fand am 16. März 2023 ein Online-Seminar mit 160 zugeschalteten Ausbilder:innen statt. Mehr

Online-Seminar des MLR

17.03.2023

„Lebensmittel retten - ja, aber sicher“ – unter diesem Motto veranstalten das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz sowie…

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Berufsgenossenschaft warnt:

17.03.2023

Vorsicht bei der Lagerung von Holzpellets: Dabei kann eine erhebliche Menge an hochgiftigem Kohlenmonoxid (CO) freigesetzt werden und ein tödliches Risiko entstehen. Mehr

Bundestagsdebatte

17.03.2023

Die 7%-Mehrwertsteuer auf Speisen stehen auf der politischen Tagesordnung: In erster Lesung wurde am 16. März der CDU/CSU-Antrag zur dauerhaften Beibehaltung des reduzierten Mehrwertsteuersatzes im Bundestag behandelt und an die Ausschüsse verwiesen. Die Debatte zeigte deutlich: Es gibt noch viel zu tun. Jetzt gilt es, gemeinsam auf allen Ebenen für die wichtigste Branchenforderung weiterzukämpfen. Mehr

DEHOGA: Keine Problemlösung für die Branche

15.03.2023

Unternehmen mit bis zu 500 Beschäftigten und Sitz in Baden-Württemberg können ab 15. März 2023 Anträge im Rahmen der Härtefallhilfen Energie stellen. Der DEHOGA geht jedoch davon aus, dass dieses Programm nur wenigen Betrieben der gastgewerblichen Branche helfen kann und die grundlegenden Probleme mit der vom Bund beschlossenen Gas- und Strompreisbremse durch die Härtefallhilfen nicht gelöst werden. Mehr

"Ausbildungsbrücke Indonesien - Deutschland"

13.03.2023

Warum sind die Kosten pro Auszubildenden so hoch?

Beim Paketangebot Gastronomie / Hotellerie Deutschland – Indonesien des Goethe-Instituts handelt es…

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DZT:

10.03.2023

Die Deutsche Zentrale für Tourismus (DZT) veranstaltet am Freitag, 17. März 2023 zum elften Mal den „Tag des barrierefreien Tourismus“. Anmeldungen zur Online-Fachkonferenz sind ab sofort möglich. Mehr

KAHV-Webinare

10.03.2023

Die Kompetenzstelle Außer-Haus-Verpflegung (KAHV) bietet kostenlose Webinare zum Thema „In sieben Schritten zur Auszeichnung gegen Lebensmittelverschwendung“ an. Anmeldungen sind ab sofort möglich. Mehr

Kostenfreier Download

10.03.2023

Unter dem Titel „Bettwanzen – versteckte Mitbewohner“ hat die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) eine kostenlose Broschüre…

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Auszubildende aus Indonesien für das Gastgewerbe gewinnen

Über Ausbildungsinhalte und neue Prüfungsstrukturen informiert

Lebensmittel-Rettung und Verbraucherschutz

Kohlenmonoxid-Gefahr bei Lagerung von Holzpellets

Kontroverse Diskussion über 7%-MwSt. auf Speisen

Härtefallhilfen Energie: Antragsstellung ab 15. März möglich

FAQ zum Pilotprojekt

Online-Fachkonferenz „Tag des barrierefreien Tourismus“

Wirkungsvolle Schritte gegen Lebensmittelverschwendung

BGN-Broschüre zum Thema Bettwanzen in Hotels