Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln - Hintergrundinformationen und Handlungsvorschläge
Ab dem 1. September 2022 dürfen Lebensmittelbehörden von Lebensmittelunternehmen die Übermittlung von Rückverfolgbarkeitsinformationen ausschließlich in elektronischer Form verlangen, beispielweise per E-Mail.
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