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DEHOGA-Pressekonferenz 2025
02.09.2025
Dem Gastgewerbe in Deutschland droht das sechste Verlustjahr in Folge. Die jüngste DEHOGA-Umfrage bestätigt die angespannte Situation: Im Juli 2025 meldeten die Betriebe im Schnitt Umsatzverluste von 9,3 Prozent gegenüber dem Vorjahr, im Zeitraum Januar bis Juli 2025 lag das Minus bei 8,9 Prozent. „Die Kosten explodieren, die Gäste sind preissensibler, die Umsätze sinken. Die aktuellen Belastungen bringen viele Betriebe an ihre Grenzen“, sagte DEHOGA-Präsident Guido Zöllick auf der Pressekonferenz des Verbandes am 2. September in Berlin. „Jetzt ist entschlossenes politisches Handeln nötig – für starke Betriebe, sichere Jobs und echte Perspektiven.“ Mehr
Kein Papier mehr
01.09.2025
Die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) baut Schritt für Schritt ihre digitalen Dienstleistungen für Unternehmen und Versicherte aus und leistet so einen wichtigen Beitrag zum Bürokratieabbau und zur Digitalisierung. Neu ist jetzt die digitale Gefährdungsbeurteilung für das Gastgewerbe. Mehr
Sammelklage gegen Booking.com
01.09.2025
Die europaweite Sammelklage gegen Booking.com stieß bei den europäischen Hoteliers auf eine überwältigend positive Resonanz: Mehr als 15.000 Hotels aus ganz Europa haben sich registriert. Mehr
NGG-Kritik an Überstunden im Gastgewerbe
29.08.2025
Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) macht derzeit öffentlich Stimmung gegen die von der Bundesregierung geplante Umstellung von einer täglichen hin zur wöchentlichen Arbeitszeit. Der DEHOGA stellt klar: Es geht nicht um Mehrarbeit, sondern um eine Verteilung – im Sinne der Beschäftigten, der Unternehmer:innen und der Gäste. Mehr
Barrierefreiheit
21.08.2025
„Reisen für Alle“ ist die bundesweit gültige Kennzeichnung für barrierefreies Reisen. Welche Vorteile bietet die Zertifizierung und wie können Unternehmer:innen diese erlangen? Mehr
Jetzt teilnehmen bis 15. September
18.08.2025
Mit einer Umfrage möchte die Uni Freiburg verlässliche Informationen über die Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung und Cateringunternehmen gewinnen. Die Umfrage richtet sich an Einrichtungen mit Gemeinschaftsverpflegung, die selbst kochen oder durch Caterer beliefert werden, sowie an Cateringunternehmen. Mehr
Aufenthaltstitel gilt 3 Monate länger
18.08.2025
Gute Nachricht für Betriebe, die ausländische Azubis beschäftigen: Künftig gilt die Azubi-Aufenthaltsgenehmigung nach der Abschlussprüfung für weitere drei Monate und ermöglicht damit die nahtlose Weiterbeschäftigung der jungen Fachkräfte in Vollzeit. Mit dieser sinnvollen Regelung reagiert die Landesregierung auf Kritik des DEHOGA. Mehr
Erstes Halbjahr 2025
13.08.2025
Der Tourismus in Baden-Württemberg verzeichnete im 1. Halbjahr 2025 zwar mehr Gästeankünfte, aber weniger Übernachtungen. Wie das Statistische Landesamt mitteilt, gab es in der Zeit von Januar bis Juni 2025 bezogen auf alle Beherbergungsbetriebe 10,9 Millionen Ankünfte (+1,5 %) sowie 26,7 Millionen Übernachtungen (-0,3 %). Mehr
Nach kritischen Medienberichten
13.08.2025
Kritische Medienberichte über Gastro-Betriebe, die Zwischenrechnungen ausstellen, haben in der Öffentlichkeit Zweifel an der Steuerehrlichkeit in der Branche geschürt. Der DEHOGA tritt Vorurteilen entgegen und sorgt für eine Klarstellung. Mehr
Zum 30. September 2025
12.08.2025
Wie einem Medienbericht zu entnehmen ist, plant die GEMA, ihren gesamten freiberuflichen Außendienst zum 30. September 2025 zu entlassen. Ab Oktober 2025 soll es demnach keine Vor-Ort-Kontrollen durch freiberufliche Außendienstmitarbeitende mehr geben. Mehr