Fachgruppen-Vorsitzender Martin Bosch zur Neuordnung der gastgewerblichen Berufe
„Zum Start des Ausbildungsjahres sind wir im Land gut aufgestellt“
Nach fast 24 Jahren sind die gastgewerblichen Ausbildungsberufe grundlegend modernisiert worden. Wir sprachen mit Martin Bosch, Vorsitzender der DEHOGAFachgruppe Berufsbildung im Land, über die Ergebnisse dieser Neuordnung.