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Chancen durch Digitalisierung

Restaurants und Tech-Startups für EU-Pilotprojekt gesucht

Wie lassen sich aktuelle Herausforderungen im Gastrobereich lösen? Im Zuge des Projekts RESTwithEU hat das Europäische Parlament eine Ausschreibung für Restaurants und Startups aus dem Tech-Bereich gestartet. Gesucht werden dafür kleine und mittelgroße Gastrobetriebe.

Im Zuge des Projekts RESTwithEU sollen digitale Werkzeuge und Lösungen identifiziert und entwickelt werden, die in den verschiedensten Betriebsbereichen – von Kundendatenmanagement und Reservierungsabwicklung über Mitarbeiterzufriedenheit bis hin zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung von Nutzen sein können. Übergreifendes Ziel ist es, die Gastronomie bei der digitalen Transformation zu unterstützen.

Gesucht werden kleine und mittelgroße Gastrobetriebe, die daran interessiert sind, neue digitale Angebote in ihren Betriebsablauf einzubauen. Offenheit, bestehende Prozesse zu ändern und neue Technologien zu nutzen, wird vorausgesetzt. Mehr Infos zu Teilnahmemöglichkeiten finden Interessierte hier.

Die DEHOGA Beratung bietet interessierten Betrieben die Möglichkeit, die Voraussetzungen für den sinnvollen und branchengerechten Einsatz digitaler Anwendungen im Rahmen eines Digital-Checks zu prüfen. Dank Fördergeldern ist der Digital-Check in Baden-Württemberg aktuell noch kostenlos. Finanziert wird das Projekt durch den DEHOGA Baden-Württemberg sowie das Ministerium für Wirtschaft, Arbeit und Tourismus Baden-Württemberg.