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Für die Gastronomie:

Mehrweg: Übersicht über Systemanbieter

Das Thema Mehrwegverpackungen wird auch im Gastgewerbe immer relevanter – teils aufgrund der anstehenden gesetzlichen Verpflichtungen, teils auch mit Blick auf sich verändernde Kundenwünsche. Eine Anbieter-Übersicht kann Betrieben bei der Auswahl einer geeigneten Lösung helfen.

Im Rahmen der vom Bundesumweltministerium geförderten Initiative „Essen in Mehrweg“ wurde die hier verlinkte Übersicht über die aktuell auf dem deutschen Markt agierenden Mehrweg-Poolsystemanbieter erarbeitet. Sie stellt keine Empfehlungsliste dar, bietet aber einen nützliche Überblick mit Informationen zu Ausleihe/Pfand, Eigenschaften der Schalen/Behälter und hier insbesondere auch zur Gastro-Eignung sowie zu den Kostenberechnungen. Auf die Webseiten der jeweiligen Anbieter wird jeweils im Namen verlinkt.

Infos über Sparvorteile für Mitglieder des DEHOGA Baden-Württemberg im Bereich Mehrweg gibt es hier.