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Abbildung einer lächelnden Frau in einer Gastronomie vor ihrem Laptop.

Aktuelles

Kostenloses Merkblatt für Mitglieder
16.01.2026
Seit 1. Januar 2026 sind Arbeitgeber verpflichtet, Drittstaatsangehörige bei der Anwerbung aus dem Ausland über unentgeltliche arbeits- und sozialrechtliche Beratungsangebote zu informieren. Der Arbeitgeber hat dabei auf die nächstgelegene Beratungsstelle hinzuweisen. Der DEHOGA unterstützt mit einem Merkblatt. Ein Versäumnis der Informationspflicht ist keine Ordnungswidrigkeit und nicht bußgeldbewährt. Mehr
Wichtige Info für Unternehmer:innen
14.01.2026
Die Sachbezugswerte für das Jahr 2026 sind veröffentlicht. Diese Rechengrößen sind u.a. für Arbeitgeber wichtig, um beispielsweise Sachbezugswerte für gewährte Kost / Logis ordnungsgemäß zu versteuern. Außerdem hat das Bundesfinanzministerium die für 2026 geltenden Pauschbeträge für Sachentnahmen veröffentlicht. Mehr
Entgelt-Anhebung in drei Stufen – Laufzeit bis 31. März 2028
12.01.2026
Nach harten Verhandlungen haben sich der DEHOGA und die Gewerkschaft Nahrung Genuss Gaststätten (NGG) am 12. Januar 2026 auf einen neuen Entgelt-Tarifvertrag für das baden-württembergische Gastgewerbe geeinigt. Der Vertrag hat eine Laufzeit bis 31. März 2028 und sieht die Anhebung der Löhne und Gehälter in drei Stufen vor. Mehr
„Schmeck den Süden“-Gastronomen und „Schmeck den Süden – Genuss außer Haus“
09.01.2026
Der „Schmeck den Süden“-Genussführer 2026 ist da. Die beliebte Broschüre weist den Weg zu rund 270 „Schmeck den Süden“-Mitgliedsrestaurants und über 70 Betrieben der Gemeinschaftsverpflegung. Peter Hauk, Minister für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, präsentierte gemeinsam mit Germann Hennrich vom "Schmeck den Süden"-ProjektRat die neue Ausgabe am Donnerstag, 8. Januar.   Mehr
Beschluss des Bundestags
08.01.2026
Der Bundestag hat mit einem Gesetz die europäischen Verbraucherrecht-Richtlinien umgesetzt. Das berichtet der Hotelverband Deutschland (IHA). Das Wichtigste für Hoteliers: Für klassische Hotelbuchungen mit festem Anreise-/Leistungsdatum führt die Umsetzung der EU-Verbraucherrechte-Richtlinien zu keinen Änderungen. Mehr
Neues Nichtraucherschutzgesetz
27.11.2025
Gute Nachricht für die Branche: Die Landesregierung plant im Rahmen der Neuregelung des Landesnichtraucherschutzgesetzes keine Verschärfungen der Rauchverbote in der Gastronomie. Der DEHOGA hat mit guten Argumenten und intensiver Kommunikation dazu beigetragen, dass es für gastgewerbliche Betriebe bei der bestehenden und bewährten Regelung bleiben soll. Mehr

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