Hier trifft sich die Branche: Die INTERGASTRA 2026, die Leitmesse für Gastronomie und Hotellerie, findet von 7. bis 11. Februar auf der Landesmesse in Stuttgart statt. Der DEHOGA Baden-Württemberg wird als ideeller Träger wieder sein breites Dienstleistungsangebot präsentieren und ein fachlich hochkarätiges Programm auf die Bühne in Halle 7 bringen. Die ersten Highlights stehen bereits fest.
Wer die Stars der Branche und Spitzenpolitiker aus dem Land live erleben will, sollte auf der INTERGASTRA zur DEHOGA-Bühne kommen. Denn dort plaudern Sterneköch:innen aus ihrem Berufsleben und Spitzenpolitiker aus dem Land schwingen, jeweils an einem Messetag, den Kochlöffel.
Interaktiv wird’s in der StartUp-Box. Ali Güngörmüş und Alina Meissner-Bebrout nehmen sich nach ihrem Auftritt auf der DEHOGA-Bühne am jeweiligen Messetag noch Zeit, in der StartUp-Box ganz persönlich ihre eigene Gründungsgeschichte zu erzählen und mit den Messebesucher:innen ins Gespräch zu kommen.
In der StartUp-Box geht es vor allem um Existenzgründung und Nachfolge, Innovationen und Zukunftsszenarien für das Gastgewerbe. Wer einem KI-Musical lauschen oder einem Roboter beim Waffelbacken zusehen möchte, sollte unbedingt im Gründerbereich des DEHOGA-Messeauftritts vorbeischauen. Neben Unterhaltung und Action rund um die Themen Robotik und KI werden diese Themen auch fachlich beleuchtet und die Expert:innen stehen für Fragen zur Verfügung. Zudem gibt es die Möglichkeit, den Digitalisierungscheck der DEHOGA Beratung kostenlos auszuprobieren oder die digitalen Angebote der DEHOGA Akademie kennenzulernen.
Die große Bühne des DEHOGA auf der INTERGASTRA wird zum Schaufenster für Neugründungen aus Gastronomie und Hotellerie sowie Zulieferer und Dienstleister mit Fokus auf das Gastgewerbe. Der DEHOGA CUP findet am 11. Februar 2026 statt. Mehr Infos und Teilnahmebedingungen gibt es hier.
Eine Vorschau auf die INTERGASTRA sowie Inspirationen und Ideen im Blog gibt es auf der Website der Messe.
Die DEHOGA-Kreisstellen organisieren für die Mitglieder Busfahrten zur INTERGASTRA mit Unterstützung des DEHOGA-Premium-Partners Teinacher. Sobald die Anmeldung möglich ist, erfahren Sie es hier.