DEHOGA-Hygieneoffensive

Wer weiß, was bei einer Lebensmittelkontrolle im Betrieb zu erwarten ist, kann das Risiko hoher Bußgelder deutlich reduzieren. Die DEHOGA-Hygieneoffensive – die größte Qualifizierungsinitiative im deutschen Gastgewerbe – setzt genau hier an.

2019 geht es vor allem um folgende Themen:

  • Umsetzung des Internetprangers
  • Praktischer Umgang mit der Lebensmittelüberwachung
  • Belehrung der Mitarbeiter nach dem Infektionsschutzgesetz

Wichtig: Wer an einer DEHOGA-Hygieneschulung teilnimmt oder einen Mitarbeiter hinschickt, sollte beachten, dass nur mit ausreichenden Deutschkenntnissen die Inhalte richtig erfasst und später im Betrieb umgesetzt werden können.

Kosten: Teilnahmegebühr für Mitglieder 20 Euro pro Person (bitte in bar vor Ort bezahlen).

 

Termine 2019 & Anmeldung

 

April

Wann: 29.04.2019/ 14:30 - 16:30 Uhr
Wo: Hotel-Restaurant Bürgerstüble
Öhringer Straße 1
74629 Pfedelbach
Kreisstelle: Hohenlohe
Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Heilbronn

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

Mai

Wann: 08.05.2019/ 14:30 - 16:30 Uhr
Wo: Parkhotel Bietigheim
Freiberger Straße 71
74321 Bietigheim-Bissingen
Kreisstelle: Ludwigsburg
Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Heilbronn

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

Wann: 14.05.2019/ 14:30 - 16:30 Uhr
Wo: Hotel Badischer Hof
Dörfle 20
77781 Biberach-Prinzbach
Kreisstelle: Wolfach

Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Baden-Baden

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

Wann: 15.05.2019/ 14:30 - 16:30 Uhr
Wo: Festhalle Denkendorf
Mühlhaldenstraße 111
73770 Denkendorf
Kreisstelle: Esslingen
Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Stuttgart

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

Wann: 20.05.2019/ 14:30 - 16:30 Uhr
Wo: Sängerhalle Untertürkheim
Lindenschulstraße 17
70327 Stuttgart
Kreisstelle: Stuttgart
Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Stuttgart

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

Wann: 21.05.2019/ 14:30 - 16:30 Uhr
Wo: Kurhaus "Zm Alde Gott"
Talstr. 51
77887 Sasbachwalden
Kreisstellen: Achern/ Kehl
Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Baden-Baden

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.


Anmeldung:Wann: 27.05.2019/ 09:00 - 11:00 Uhr
Wo: Best Western Hotel Lamm
Alemannenstraße 42
78224 Singen
Kreisstelle: Konstanz
Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Konstanz

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

Wann: 27.05.2019/ 14:45 - 16:45 Uhr
Wo: Konzil - Gaststätten Hölzl - Gastronomie GmbH
Hafenstraße 2
78462 Konstanz
Kreisstelle: Konstanz
Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Konstanz

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

Juni

Wann: 03.06.2019/ 14:30 - 16:30 Uhr
Wo: Erikson Hotel Sindelfingen
Hans-Martin-Schleyer-Straße 8
71063 Sindelfingen
Kreisstelle: Böblingen
Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Stuttgart

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

Wann: 04.06.2019/ 14:30 - 16:30 Uhr
Wo: Kurhaus Freudenstadt
Lauterbadstraße 5
72250 Freudenstadt
Kreisstelle: Freudenstadt

Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Baden-Baden

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

Juli

Wann: 09.07.2019/ 14:30 - 16:30 Uhr
Wo: Hotel-Gasthof Hirsch
Alte Landstrasse 1
89155 Erbach-Dellmensingen
Kreisstelle: Ulm/ Alb-Donau
Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Bad Überkingen

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

September

Wann: 09.09.2019/ 14:30 - 16:30 Uhr
Wo: N.N.
Kreisstelle: Main-Tauber
Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Heilbronn

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

Wann: 23.09.2019/ 14:45 - 16:45 Uhr
Wo: Uditorium Uhingen
Ulmer Straße 7
73066 Uhingen
Kreisstelle: Göppingen
Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Bad Überkingen

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

Wann: 23.09.2019/ 14:30 - 16:30 Uhr
Wo: Parkhotel Bietigheim
Freiberger Straße 71
74321 Bietigheim-Bissingen
Kreisstelle: Ludwigsburg
Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Heilbronn

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

Oktober

Wann: 14.10.2019/ 09:00 - 11:00 Uhr ODER 14:30 - 16:30 Uhr
Wo: Tagungszentrum Heuboden
Am Gansacker 3 - 6
79224 Umkirch
Kreisstellen: Freiburg-Stadt, Freiburg-Land, Emmendingen, Müllheim
Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Freiburg

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

Wann: 21.10.2019/ 09:00 - 11:00 Uhr ODER 14:30 - 16:30 Uhr
Wo: Hotel-Restaurant Löwen
Schopfheimer Straße 2
79669 Zell
Kreisstelle: Lörrach
Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Freiburg

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

Wann: 23.10.2019/14:30 - 16:30 Uhr
Wo: Hotel Schwarzwaldhof
Freiburger Straße 2
79856 Hinterzarten
Kreisstelle: Hochschwarzwald
Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Freiburg

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

 

 

Kontakt

Die Schulungen organisieren die DEHOGA-Kreisstellen vor Ort. Bei Rückfragen wenden Sie sich bitte an Ihre DEHOGA-Geschäftsstelle: Zu den DEHOGA-Geschäftsstellen

Die Teilnahme an einer DEHOGA-Hygieneschulung kostet 20 Euro pro Person.