DEHOGA-Hygieneoffensive

Hygiene im Gastgewerbe bedeutet mehr als putzen. Alles, was Gastronomen und Hoteliers wissen müssen, wird in den Schulungen behandelt – und neue, aktuelle Schwerpunkte gesetzt. In diesem Jahr geht es vor allem um die Hygieneanforderungen an das Personal: Hände waschen ist Grundvoraussetzung – aber was müssen Mitarbeiter im Gastgewerbe darüber hinaus beachten, wenn es um Haare, Bart, Fingernägel und so weiter geht? Aber auch um das allgemeine, gepflegte Auftreten und Verhalten?


Auch wer in den vergangenen Jahren schon dabei war, kann noch etwas lernen. Die Referenten der DEHOGA-Hygieneschulungen arbeiten alle selbst in Profi-Küchen, sie kennen die Praxis und sprechen aus Erfahrung. Die Schulungen dauern etwa 1,5 Stunden. Der Besuch einer Schulung lässt sich zwischen Mittags- und Abendgeschäft unterbringen. Jeder Teilnehmer bekommt ein Zertifikat, das er bei der Lebensmittelkontrolle als Schulungsnachweis vorlegen kann.

Kosten: Teilnahmegebühr für Mitglieder 20 Euro pro Person (bitte in bar vor Ort bezahlen).

 

 

Schulungs-Termine 2017

Mai

Wann: 08.05.2017 / 15:00-17:00 Uhr
Wo: Ramada Hotel Limes-Therme
Osterbucher Platz 1
73421 Aalen
Kreisstelle: Ostalb
Anmeldung über die Geschäftsstelle Bad Überkingen: Zum Online-Anmeldeformular

Die Teilnahme an einer DEHOGA-Hygieneschulung kostet 20 Euro pro Person. Bitte beachten Sie, dass Sie keine Anmeldebestätigung erhalten. Falls sich Änderungen bei Ihnen ergeben, teilen Sie uns diese bitte rechtzeitig mit.

 

Wann: 08.05.2017 / 15:00-17:00 Uhr
Wo: Kurhaus "Zum alde Gott"
Talstraße 51
77887 Sasbachwalden
Kreisstelle: KRST Kehl/Achern
Anmeldung über die Geschäftsstelle Karlsruhe: Zum Anmeldeformular

Die Teilnahme an einer DEHOGA-Hygieneschulung kostet 20 Euro pro Person. Bitte beachten Sie, dass Sie keine Anmeldebestätigung erhalten. Falls sich Änderungen bei Ihnen ergeben, teilen Sie uns diese bitte rechtzeitig mit.

 

Wann: 15.05.2017 / 14:30-16:30 Uhr
Wo: Gasthof Rössle
Waiblinger Straße 2-4
71384 Weinstadt
Kreisstelle: Rems-Murr-Kreis
Anmeldung über die Geschäftsstelle Stuttgart: Zum Online-Anmeldeformular

Die Teilnahme an einer DEHOGA-Hygieneschulung kostet 20 Euro pro Person. Bitte beachten Sie, dass Sie keine Anmeldebestätigung erhalten. Falls sich Änderungen bei Ihnen ergeben, teilen Sie uns diese bitte rechtzeitig mit.

 

Juni

Wann: 12.06.2017 / 15:00-17:00 Uhr
Wo: Restaurant "Sinzheimer Hof"
Hauptstraße 143
76547 Sinzheim
Kreisstelle: Bühl
Anmeldung über die Geschäftsstelle Karlsruhe: Zum Anmeldeformular

Die Teilnahme an einer DEHOGA-Hygieneschulung kostet 20 Euro pro Person. Bitte beachten Sie, dass Sie keine Anmeldebestätigung erhalten. Falls sich Änderungen bei Ihnen ergeben, teilen Sie uns diese bitte rechtzeitig mit.

 

Wann: 26.06.2017 / 14:30-16:30 Uhr
Wo: Hotel Hirt
Oberhofenstraße 5
78652 Deißlingen
Kreisstelle: Rottweil
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Die Teilnahme an einer DEHOGA-Hygieneschulung kostet 20 Euro pro Person. Bitte beachten Sie, dass Sie keine Anmeldebestätigung erhalten. Falls sich Änderungen bei Ihnen ergeben, teilen Sie uns diese bitte rechtzeitig mit.

 

Wann: 26.06.2017 / 14:30-16:30 Uhr
Wo: Uditorium Uhingen
Ulmer Straße 7
73066 Uhingen
Kreisstelle: Göppingen
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Die Teilnahme an einer DEHOGA-Hygieneschulung kostet 20 Euro pro Person. Bitte beachten Sie, dass Sie keine Anmeldebestätigung erhalten. Falls sich Änderungen bei Ihnen ergeben, teilen Sie uns diese bitte rechtzeitig mit.

 

Wann: 28.06.2017 / 14:45-16:45 Uhr
Wo: Hotel und Rasthaus Seligweiler
Seligweiler 1
89081 Ulm-Seligweiler
Kreisstelle: Alb-Donau
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Die Teilnahme an einer DEHOGA-Hygieneschulung kostet 20 Euro pro Person. Bitte beachten Sie, dass Sie keine Anmeldebestätigung erhalten. Falls sich Änderungen bei Ihnen ergeben, teilen Sie uns diese bitte rechtzeitig mit.

 

 

Juli

Wann: 04.07.2017 / 14:45-16:45 Uhr
Wo: Hotel Zur Rose
Graf-Konrad-Straße 5
89584 Ehingen
Kreisstelle: Alb-Donau
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Die Teilnahme an einer DEHOGA-Hygieneschulung kostet 20 Euro pro Person. Bitte beachten Sie, dass Sie keine Anmeldebestätigung erhalten. Falls sich Änderungen bei Ihnen ergeben, teilen Sie uns diese bitte rechtzeitig mit.

 

Wann: 04.07.2017 / 14:30-16:30 Uhr
Wo: Flair Hotel Grüner Baum
Friedrich-Ebert-Straße 59
78166 Donaueschingen
Kreisstelle: Schwarzwald-Baar
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Die Teilnahme an einer DEHOGA-Hygieneschulung kostet 20 Euro pro Person. Bitte beachten Sie, dass Sie keine Anmeldebestätigung erhalten. Falls sich Änderungen bei Ihnen ergeben, teilen Sie uns diese bitte rechtzeitig mit.

 

Wann: 17.07.2017 / 14:30-16:30 Uhr
Wo: Kurhaus in Freudenstadt
Lauterbadstraße 5
72250 Freudenstadt
Kreisstelle: Freudenstadt
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Die Teilnahme an einer DEHOGA-Hygieneschulung kostet 20 Euro pro Person. Bitte beachten Sie, dass Sie keine Anmeldebestätigung erhalten. Falls sich Änderungen bei Ihnen ergeben, teilen Sie uns diese bitte rechtzeitig mit.

 

Wann: 24.07.2017 / 15:00-17:00 Uhr
Wo: Beim Schupi
Durmersheimer Straße 6
76185 Karlsruhe
Kreisstelle: Karlsruhe
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Die Teilnahme an einer DEHOGA-Hygieneschulung kostet 20 Euro pro Person. Bitte beachten Sie, dass Sie keine Anmeldebestätigung erhalten. Falls sich Änderungen bei Ihnen ergeben, teilen Sie uns diese bitte rechtzeitig mit.

 

Oktober

Wann: 09.10.2017 / 14:30-16:30 Uhr
Wo: N.N.
Kreisstelle: Tuttlingen

Die Teilnahme an einer DEHOGA-Hygieneschulung kostet 20 Euro pro Person. Bitte beachten Sie, dass Sie keine Anmeldebestätigung erhalten. Falls sich Änderungen bei Ihnen ergeben, teilen Sie uns diese bitte rechtzeitig mit.

 

Wann: 10.10.2017 / 14:30-16:30 Uhr
Wo: Logierhaus der Musikakademie Schloss Weikersheim
Im Heiligen Wöhr 1
97990 Weikersheim
Kreisstelle: Main-Tauber
Anmeldung: Über die Geschäftsstelle Heilbronn: Zum Anmeldeformular

Die Teilnahme an einer DEHOGA-Hygieneschulung kostet 20 Euro pro Person. Bitte beachten Sie, dass Sie keine Anmeldebestätigung erhalten. Falls sich Änderungen bei Ihnen ergeben, teilen Sie uns diese bitte rechtzeitig mit.

 

Wann: 16.10.2017 / 14:30-16:30 Uhr
Wo: Hotel-Restaurant Bürgerstüble
Öhringer Straße 1
74629 Pfedelbach
Kreisstelle: Hohenlohe
Anmeldung:
Über die Geschäftsstelle Heilbronn: Zum Anmeldeformular

Die Teilnahme an einer DEHOGA-Hygieneschulung kostet 20 Euro pro Person. Bitte beachten Sie, dass Sie keine Anmeldebestätigung erhalten. Falls sich Änderungen bei Ihnen ergeben, teilen Sie uns diese bitte rechtzeitig mit.

 

Wann: 23.10.2017 / 14:30-16:30 Uhr
Wo: SANKT FLORIAN 'Das Feuerwehrhotel'
Bruderhalde 30
79856 Hinterzarten
Kreisstelle: Hochschwarzwald
Anmeldung: Über die Geschäftsstelle Freiburg: Zum Online-Anmeldeformular

Die Teilnahme an einer DEHOGA-Hygieneschulung kostet 20 Euro pro Person. Bitte beachten Sie, dass Sie keine Anmeldebestätigung erhalten. Falls sich Änderungen bei Ihnen ergeben, teilen Sie uns diese bitte rechtzeitig mit.

 

November

Wann: 06.11.2017 / 14:30-16:30 Uhr
Wo: Löwen-Saal Lichtental
Hauptstr. 89
76534 Baden-Baden
Kreisstelle: Baden-Baden
Anmeldung über die Geschäftsstelle Baden-Baden: Zum Online-Anmeldeformular

Die Teilnahme an einer DEHOGA-Hygieneschulung kostet 20 Euro pro Person. Bitte beachten Sie, dass Sie keine Anmeldebestätigung erhalten. Falls sich Änderungen bei Ihnen ergeben, teilen Sie uns diese bitte rechtzeitig mit.

 

Wann: 06.11.2017 / 15:00-17:00 Uhr
Wo: Beim Schupi
Durmersheimer Straße 6
76185 Karlsruhe
Kreisstelle: Karlsruhe
Anmeldung über die Geschäftsstelle Karlsruhe: Zum Online-Anmeldeformular

Die Teilnahme an einer DEHOGA-Hygieneschulung kostet 20 Euro pro Person. Bitte beachten Sie, dass Sie keine Anmeldebestätigung erhalten. Falls sich Änderungen bei Ihnen ergeben, teilen Sie uns diese bitte rechtzeitig mit.

 

 

 

 

 

DEHOGA-Geschäftsstellen:

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