DEHOGA-Hygieneoffensive

Wer weiß, was bei einer Lebensmittelkontrolle im Betrieb zu erwarten ist, kann das Risiko hoher Bußgelder deutlich reduzieren. Die DEHOGA-Hygieneoffensive – die größte Qualifizierungsinitiative im deutschen Gastgewerbe – setzt genau hier an.

2019 geht es vor allem um folgende Themen:

  • Umsetzung des Internetprangers
  • Praktischer Umgang mit der Lebensmittelüberwachung
  • Belehrung der Mitarbeiter nach dem Infektionsschutzgesetz

Wichtig: Wer an einer DEHOGA-Hygieneschulung teilnimmt oder einen Mitarbeiter hinschickt, sollte beachten, dass nur mit ausreichenden Deutschkenntnissen die Inhalte richtig erfasst und später im Betrieb umgesetzt werden können.

Kosten: Teilnahmegebühr für Mitglieder 20 Euro pro Person (bitte in bar vor Ort bezahlen).

 

Termine 2019 & Anmeldung

 

März

Wann: 11.03.2019/ 14:30 - 16:30 Uhr
Wo: Kesselhaus GmbH
Arnoldstr. 3
73614 Schorndorf
Kreisstelle: Rems-Murr

Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Stuttgart

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

Wann: 15.03.2019/ 15:00 - 17:00 Uhr
Wo: The Taste Hotel Heidenheim
Friedrich-Pfennig-Straße 30
89518 Heidenheim
Kreisstelle: Heidenheim

Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Bad Überkingen

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

Wann: 18.03.2019/ 14:30 - 16:30 Uhr
Wo: Gasthof Kellerhaus
Nördlinger Straße 1
73433 Aalen
Kreisstelle: Ostalb

Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Bad Überkingen

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

Wann: 18.03.2019/ 14:30 - 16:30 Uhr
Wo: Löwen-Saal Lichtental
Hauptsraße 89
76534 Baden-Baden
Kreisstelle: Baden-Baden
Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Baden-Baden

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

Wann: 25.03.2019/ 10:00 - 12:00 Uhr
Wo: AKZENT HOTEL Frankenbrunnen
Am Kaltenbach 3
74731 Walldürn
Kreisstelle: Neckar-Odenwald
Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Heidelberg

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

April

Wann: 01.04.2019/ 14:30 - 16:30 Uhr
Wo: Hotel St. Michael
Stammbergweg 1
97941 Tauberbischofsheim
Kreisstelle: Main-Tauber
Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Heilbronn

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

Wann: 02.04.2019/ 14:30 - 16:30 Uhr
Wo: Restaurant Schweizerhof
Bürglestraße 11
73560 Böbingen
Kreisstelle: Ostalb
Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Bad Überkingen

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

Wann: 08.04.2019/ 14:30 - 16:30 Uhr
Wo: Hotel Restaurant Scharfes Eck
Konrad-Adenauer-Platz 2
75417 Mühlacker
Kreisstelle: Enzkreis
Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Stuttgart

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

Mai

Wann: 14.05.2019/ 14:30 - 16:30 Uhr
Wo: Hotel Badischer Hof
Dörfle 20
77781 Biberach-Prinzbach
Kreisstelle: Wolfach

Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Baden-Baden

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

Wann: 14.05.2019/ 14:30 - 16:30 Uhr
Wo: Festhalle Denkendorf
Mühlhaldenstraße 111
73770 Denkendorf
Kreisstelle: Esslingen
Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Stuttgart

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

Juni

Wann: 04.06.2019/ 14:30 - 16:30 Uhr
Wo: Kurhaus Freudenstadt
Lauterbadstraße 5
72250 Freudenstadt
Kreisstelle: Freudenstadt

Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Baden-Baden

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

September

Wann: 09.09.2019/ 14:30 - 16:30 Uhr
Wo: Savoy Hotel Bad Mergentheim
Erlenbachweg 17
97980 Bad Mergentheim
Kreisstelle: Main-Tauber
Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Heilbronn

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

Kontakt

Die Schulungen organisieren die DEHOGA-Kreisstellen vor Ort. Bei Rückfragen wenden Sie sich bitte an Ihre DEHOGA-Geschäftsstelle: Zu den DEHOGA-Geschäftsstellen

Die Teilnahme an einer DEHOGA-Hygieneschulung kostet 20 Euro pro Person.