DEHOGA-Hygieneoffensive

Wer weiß, was bei einer Lebensmittelkontrolle im Betrieb zu erwarten ist, kann das Risiko hoher Bußgelder deutlich reduzieren. Die DEHOGA-Hygieneoffensive – die größte Qualifizierungsinitiative im deutschen Gastgewerbe – setzt genau hier an.

2018 geht es vor allem um die Allergenkennzeichnung. Das Thema rückt nochmal besonders in den Fokus, weil jetzt Verstöße mit Bußgeldern bestraft werden können.

Wichtig: Wer an einer DEHOGA-Hygieneschulung teilnimmt oder einen Mitarbeiter hinschickt, sollte beachten, dass nur mit ausreichenden Deutschkenntnissen die Inhalte richtig erfasst und später im Betrieb umgesetzt werden können.

Kosten: Teilnahmegebühr für Mitglieder 20 Euro pro Person (bitte in bar vor Ort bezahlen).

 

 

Termine 2018

März

Wann: 12.03.2018/ 14:30 - 16:30 Uhr
Wo: H + Hotel Limes-Thermen Aalen
Osterbucher Platz 1
73431 Aalen
Kreisstelle: Ostalb
Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Bad Überkingen

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

Wann: 12.03.2018/ 15:00 - 17:00 Uhr
Wo: Kesselhaus GmbH
Arnoldstr. 3
73614 Schorndorf
Kreisstelle: Rems-Murr
Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Stuttgart

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

Wann: 19.03.2018/ 15:00 - 17:00 Uhr
Wo: Goldstadt-Ranch, Industriegebiet PF-West
Heilbronner Straße 17
75179 Pforzheim
Kreisstelle: Enzkreis
Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Stuttgart

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

Wann: 19.03.2018/ 15:00 - 17:00 Uhr
Wo: Landgasthof Blume
Landtsr. 18
77839 Lichtenau
Kreisstellen: Achern/ Kehl
Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Baden-Baden

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

 

Wann: 23.03.2018/ 15:00 - 17:00 Uhr
Wo: The Taste Hotel Heidenheim GmbH
Friedrich-Pfennig-Straße 30
89518 Heidenheim
Kreisstelle: Heidenheim
Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Bad Überkingen

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

Wann: 26.03.2018/ 14:30 - 16:30 Uhr
Wo: Landgasthof Hölzle
Waldstetter Straße 19
73550 Waldstetten-Weilerstoffel
Kreisstelle: Ostalb
Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Bad Überkingen

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

 

 

April

Wann: 12.04.2018/ 14:30 - 16:30 Uhr
Wo: Festhalle Kressbronn
Hauptstr. 29
88079 Kressbronn
Kreisstelle: Bodenseekreis
Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Ravensburg

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

Wann: 16.04.2018/ 14:30 - 16:30 Uhr
Wo: Löwen-Saal Lichtental
Hauptstr. 89
76534 Baden-Baden
Kreisstelle: Baden-Baden
Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Baden-Baden

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

Wann: 25.04.2018/ 14:30 - 16:30 Uhr
Wo: N.N.
Kreisstelle: Wolfach
Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Baden-Baden

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

 

Juli

Wann: 02.07.2018/ 14:45 - 16:45 Uhr
Wo: Uditorium Uhingen
Ulmer Straße 7
73066 Uhingen
Kreisstelle: Göppingen
Anmeldung: Über die DEHOGA-Geschäftsstelle Bad Überkingen

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme pro Person 20€ kostet und Sie keine separate Anmeldebestätigung erhalten. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

 

 

Kontakt

Die Schulungen organisieren die DEHOGA-Kreisstellen vor Ort. Bei Rückfragen wenden Sie sich bitte an Ihre DEHOGA-Geschäftsstelle: Zu den DEHOGA-Geschäftsstellen

Die Teilnahme an einer DEHOGA-Hygieneschulung kostet 20 Euro pro Person.