DEHOGA-Hygieneoffensive

Hygiene im Gastgewerbe bedeutet mehr als putzen. Alles, was Gastronomen und Hoteliers wissen müssen, wird in den Schulungen behandelt – und neue, aktuelle Schwerpunkte gesetzt. In diesem Jahr geht es vor allem um die Hygieneanforderungen an das Personal: Hände waschen ist Grundvoraussetzung – aber was müssen Mitarbeiter im Gastgewerbe darüber hinaus beachten, wenn es um Haare, Bart, Fingernägel und so weiter geht? Aber auch um das allgemeine, gepflegte Auftreten und Verhalten?


Auch wer in den vergangenen Jahren schon dabei war, kann noch etwas lernen. Die Referenten der DEHOGA-Hygieneschulungen arbeiten alle selbst in Profi-Küchen, sie kennen die Praxis und sprechen aus Erfahrung. Die Schulungen dauern etwa 1,5 Stunden. Der Besuch einer Schulung lässt sich zwischen Mittags- und Abendgeschäft unterbringen. Jeder Teilnehmer bekommt ein Zertifikat, das er bei der Lebensmittelkontrolle als Schulungsnachweis vorlegen kann.

Kosten: Teilnahmegebühr für Mitglieder 20 Euro pro Person (bitte in bar vor Ort bezahlen).

 

 

Schulungs-Termine 2017

Juni

Wann: 29.06.2017 / 14:30-16:30 Uhr
Wo: Hotel-Restaurant Ulmer Stuben
Adolph-Kolping-Platz 11
89073 Ulm
Kreisstelle: Alb-Donau
Anmeldung über die Geschäftsstelle Bad Überkingen: Zum Online-Anmeldeformular

Die Teilnahme an einer DEHOGA-Hygieneschulung kostet 20 Euro pro Person. Bitte beachten Sie, dass Sie keine Anmeldebestätigung erhalten. Falls sich Änderungen bei Ihnen ergeben, teilen Sie uns diese bitte rechtzeitig mit.

 

 

Juli

Wann: 04.07.2017 / 14:45-16:45 Uhr
Wo: Hotel Zur Rose
Graf-Konrad-Straße 5
89584 Ehingen
Kreisstelle: Alb-Donau
Anmeldung über die Geschäftsstelle Bad Überkingen: Zum Online-Anmeldeformular

Die Teilnahme an einer DEHOGA-Hygieneschulung kostet 20 Euro pro Person. Bitte beachten Sie, dass Sie keine Anmeldebestätigung erhalten. Falls sich Änderungen bei Ihnen ergeben, teilen Sie uns diese bitte rechtzeitig mit.

 

Wann: 04.07.2017 / 14:30-16:30 Uhr
Wo: Flair Hotel Grüner Baum
Friedrich-Ebert-Straße 59
78166 Donaueschingen
Kreisstelle: Schwarzwald-Baar
Anmeldung über die Geschäftsstelle Konstanz: Zum Online-Anmeldeformular

Die Teilnahme an einer DEHOGA-Hygieneschulung kostet 20 Euro pro Person. Bitte beachten Sie, dass Sie keine Anmeldebestätigung erhalten. Falls sich Änderungen bei Ihnen ergeben, teilen Sie uns diese bitte rechtzeitig mit.

 

Wann: 10.07.2017 / 09:00 - 11:30 Uhr
Wo: Konzil Konstanz
Hafenstraße 2
78462 Konstanz
Kreisstelle: Konstanz
Anmeldung über die Geschäftsstelle Konstanz: Zum Online-Anmeldeformular

Die Teilnahme an einer DEHOGA-Hygieneschulung kostet 20 Euro pro Person. Bitte beachten Sie, dass Sie keine Anmeldebestätigung erhalten. Falls sich Änderungen bei Ihnen ergeben, teilen Sie uns diese bitte rechtzeitig mit.

 

Wann: 10.07.2017 / 14:30 - 17:30 Uhr
Wo: Hotel Lamm
Alemannenstr. 42
78224 Singen
Kreisstelle: Konstanz
Anmeldung über die Geschäftsstelle Konstanz: Zum Online- Anmeldeformular

Die Teilnahme an einer DEHOGA-Hygieneschulung kostet 20 Euro pro Person. Bitte beachten Sie, dass Sie keine Anmeldebestätigung erhalten. Falls sich Änderungen bei Ihnen ergeben, teilen Sie uns diese bitte rechtzeitig mit.

 

Wann: 17.07.2017 / 14:30-16:30 Uhr
Wo: Kurhaus in Freudenstadt
Lauterbadstraße 5
72250 Freudenstadt
Kreisstelle: Freudenstadt
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Die Teilnahme an einer DEHOGA-Hygieneschulung kostet 20 Euro pro Person. Bitte beachten Sie, dass Sie keine Anmeldebestätigung erhalten. Falls sich Änderungen bei Ihnen ergeben, teilen Sie uns diese bitte rechtzeitig mit.

 

Wann: 24.07.2017 / 15:00-17:00 Uhr
Wo: Beim Schupi
Durmersheimer Straße 6
76185 Karlsruhe
Kreisstelle: Karlsruhe
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Die Teilnahme an einer DEHOGA-Hygieneschulung kostet 20 Euro pro Person. Bitte beachten Sie, dass Sie keine Anmeldebestätigung erhalten. Falls sich Änderungen bei Ihnen ergeben, teilen Sie uns diese bitte rechtzeitig mit.

 

Oktober

Wann: 09.10.2017 / 14:30-16:30 Uhr
Wo: N.N.
Kreisstelle: Tuttlingen

Die Teilnahme an einer DEHOGA-Hygieneschulung kostet 20 Euro pro Person. Bitte beachten Sie, dass Sie keine Anmeldebestätigung erhalten. Falls sich Änderungen bei Ihnen ergeben, teilen Sie uns diese bitte rechtzeitig mit.

 

Wann: 09.10.2017 / 14:30-16:30 Uhr
Wo: Parkhotel Meyle GmbH
Freiberger Str. 71
74321 Bietigheim-Bissingen
Kreisstelle: Ludwigsburg
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Die Teilnahme an einer DEHOGA-Hygieneschulung kostet 20 Euro pro Person. Bitte beachten Sie, dass Sie keine Anmeldebestätigung erhalten. Falls sich Änderungen bei Ihnen ergeben, teilen Sie uns diese bitte rechtzeitig mit.

 

Wann: 10.10.2017 / 14:30-16:30 Uhr
Wo: Logierhaus der Musikakademie Schloss Weikersheim
Im Heiligen Wöhr 1
97990 Weikersheim
Kreisstelle: Main-Tauber
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Die Teilnahme an einer DEHOGA-Hygieneschulung kostet 20 Euro pro Person. Bitte beachten Sie, dass Sie keine Anmeldebestätigung erhalten. Falls sich Änderungen bei Ihnen ergeben, teilen Sie uns diese bitte rechtzeitig mit.

 

Wann: 16.10.2017 / 14:30-16:30 Uhr
Wo: Hotel-Restaurant Bürgerstüble
Öhringer Straße 1
74629 Pfedelbach
Kreisstelle: Hohenlohe
Anmeldung:
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Die Teilnahme an einer DEHOGA-Hygieneschulung kostet 20 Euro pro Person. Bitte beachten Sie, dass Sie keine Anmeldebestätigung erhalten. Falls sich Änderungen bei Ihnen ergeben, teilen Sie uns diese bitte rechtzeitig mit.

 

Wann: 23.10.2017 / 14:30-16:30 Uhr
Wo: SANKT FLORIAN 'Das Feuerwehrhotel'
Bruderhalde 30
79856 Hinterzarten
Kreisstelle: Hochschwarzwald
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Die Teilnahme an einer DEHOGA-Hygieneschulung kostet 20 Euro pro Person. Bitte beachten Sie, dass Sie keine Anmeldebestätigung erhalten. Falls sich Änderungen bei Ihnen ergeben, teilen Sie uns diese bitte rechtzeitig mit.

 

Wann: 23.10.2017 / 15:00-17:00 Uhr
Wo: Landhotel Winter
Ziegelbergstr. 24
72532 Gomadingen
Kreisstelle: Reutlingen
Anmeldung: Über die Geschäftsstelle Bad Überkingen: Zum Online-Anmeldeformular

Die Teilnahme an einer DEHOGA-Hygieneschulung kostet 20 Euro pro Person. Bitte beachten Sie, dass Sie keine Anmeldebestätigung erhalten. Falls sich Änderungen bei Ihnen ergeben, teilen Sie uns diese bitte rechtzeitig mit.

 

November

Wann: 06.11.2017 / 14:30-16:30 Uhr
Wo: Löwen-Saal Lichtental
Hauptstr. 89
76534 Baden-Baden
Kreisstelle: Baden-Baden
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Die Teilnahme an einer DEHOGA-Hygieneschulung kostet 20 Euro pro Person. Bitte beachten Sie, dass Sie keine Anmeldebestätigung erhalten. Falls sich Änderungen bei Ihnen ergeben, teilen Sie uns diese bitte rechtzeitig mit.

 

Wann: 06.11.2017 / 15:00-17:00 Uhr
Wo: Beim Schupi
Durmersheimer Straße 6
76185 Karlsruhe
Kreisstelle: Karlsruhe
Anmeldung über die Geschäftsstelle Karlsruhe: Zum Online-Anmeldeformular

Die Teilnahme an einer DEHOGA-Hygieneschulung kostet 20 Euro pro Person. Bitte beachten Sie, dass Sie keine Anmeldebestätigung erhalten. Falls sich Änderungen bei Ihnen ergeben, teilen Sie uns diese bitte rechtzeitig mit.

 

 

 

 

 

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