Daten & Fakten zum Gastgewerbe

Fast 30.900 Betriebe, über 127 000 sozialversicherungspflichtig Beschäftigte, fast 6000 Auszubildende und fast 12,9 Milliarden Euro Jahresumsatz. Das sind nur einige Zahlen, die die Bedeutung des Gastgewerbes als eine der führenden Dienstleistungsbranchen Baden-Württembergs zeigen.

Weitere Details finden Sie in den Downloads. Bitte beachten Sie, dass mit Ausnahme einzelnder Konjunkturumfragen, der DEHOGA Baden-Württemberg keine eigenen Zahlen erfasst, sondern diese vom Statistischen Landesamt Baden-Württemberg (www.statistik-bw.de) und der Bundesagentur für Arbeit (http://statistik.arbeitsagentur.de) bezieht.

Bundesweite Statistiken sind beim DEHOGA Bundesverband unter www.dehoga-bundesverband.de/zahlen-fakten abrufbar.

Downloads:

  • Statistik Aktuell

Die aktuellen monatlichen Branchenzahlen in der Übersicht

Broschüre "Wirtschaftskraft und Jobmotor 2019"

Broschüre "Wirtschaftskraft und Jobmotor 2018"

  • Branchenstruktur

Wirtschaftszweige des Gastgewerbes Klassifikation '08

  • Umsatzzahlen

Umsatzsteuerstatistik Gastgewerbe nach Landkreisen 2018

Umsatzsteuerstatistik Gastgewerbe nach Landkreisen 2019

Umsatzsteuerstatistik Gastgewerbe nach Betriebsart 2018

Umsatzsteuerstatistik Gastgewerbe nach Betriebsart 2019

  • Beschäftigtenzahlen

Sozialversicherungspflichtig und geringfügig entlohnte Beschäftigte am Arbeitsort nach Wirtschaftszweigen 2018

Sozialversicherungspflichtig Beschäftigte und gerinfügig entlohnte Beschäftigte am Arbeitsort | 30.06.2019

Sozialversicherungspflichtig Beschäftigte und gerinfügig entlohnte Beschäftigte am Arbeitsort | 30.06.2020

  • Tourismusstatistik Baden-Württemberg

Tourismus Baden-Württemberg Januar 2021

Tourismus Baden-Württemberg Februar 2021

Tourimus Baden-Württemberg März 2021

Tourismus Baden-Württemberg April 2021

Tourismus Baden-Württemberg Mai 2021

Tourismus Baden-Württemberg Juni 2021

Tourismus Baden-Württemberg Juli 2021

Tourismus Baden-Württemberg August 2021

Tourismus Baden-Württemberg September 2021

Tourismus Baden-Württemberg Oktober 2021

Tourismus Baden-Württemberg November 2021

Tourismus Baden-Württemberg 2020

Tourismus Baden-Württemberg 2019

Tourismus Baden-Württemberg 2018

Beherbergungsdaten der Stadt- und Landkreise nach Betriebsarten 2020

Beherbergungsdaten der Stadt- und Landkreise nach Betriebsarten 2019

Beherbergungsdaten der Stadt- und Landkreise nach Betriebsarten 2018