Virtuelle Messewelt erobert

Die erste INTERGASTRA digital war ein voller Erfolg: mehr als 11.000 Besucher haben an drei Tagen die Angebote der knapp 100 Aussteller genutzt, Kontakte geknüpft sowie Vorträge und Diskussionen verfolgt. Mit der ersten digitalen Ausgabe der Leitmesse für Hotellerie und Gastronomie eröffnen sich auch für die Zukunft der INTERGASTRA neue Möglichkeiten.

Als ideeller Träger der INTERGASTRA bespielte der DEHOGA bei der digitalen Ausgabe dieser Fachmesse eine eigene Bühne und organisierte darüber hinaus zahlreiche Veranstaltungen für die Hauptbühne der Messe. Mit der neu geschaffenen DEHOGA Online-Akademie war 2020 für die Umsetzung durch Durchführung einer solchen Veranstaltung die besten Voraussetzungen geschaffen worden. Neben einem Studio auf dem Messegelände wurden deshalb auch in der DEHOGA Online-Akademie im Live-Studio und in der Schauküche zahlreiche Programmpunkte voraufgezeichnet oder live übertragen.

Insgesamt hat die Messe in über 150 Vorträgen, Live-Talks, Expertendiskussionen und Workshops die Herausforderungen der Branche thematisiert, Möglichkeiten zum Dialog eröffnet und Anregungen für einen erfolgreichen Re-Start vermittelt. Nach ein paar technischen Anlaufschwierigkeiten am ersten Messetag lief die Veranstaltung erfolgreich. Bei der Eröffnung erklärte Stefan Lohnert, Geschäftsführer der Messe Stuttgart, wie das Projekt innerhalb von drei Monaten aus dem Boden gestampft worden ist und ist sicher: „Das Digitale wird uns auch in Zukunft begleiten“.