Karlheinz Mathiasch - Freier Berater

Werdegang:

  • Beamter des Landes Baden-Württemberg im Ruhestand; Tätigkeit u.a. Lebensmittelüberwachung, Gewerbe und Um

 

Berufliches:

  •  Unternehmensberater

 

Beratungsschwerpunkte:

  • Hygiene im Umgang mit Lebensmitteln
  • Hygieneüberprüfungen von Betriebsstätten (Betriebs,- Lebensmittel,-      Produktions- und Personalhygiene)
  • Erstellen von Eigenkontrollkonzepte zur Gewährleistung von Hygiene im Umgang mit Lebensmitteln und Lebensmittelsicherheit
  • Hygieneschulungen und
  • Folgebelehrungen nach dem Infektionsschutzgesetz

Aktuell:

  • Seit Januar 2012 als Freier Berater bei der DEHOGA Beratung