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Cocktails: Genuss ohne Alkohol
Besonders im Sommer werden Longdrinks und Cocktails von Gästen stark nachgefragt. Dabei geht der Trend zunehmend auch zu Kreationen ohne Alkohol – sei es,weil die Gäste noch fahren oder bei heißen Temperaturen zwar fruchtigen Geschmack schätzen, aber einfach einen klaren Kopf behalten wollen.
Welche alkoholfreien Cocktails dürfen diesen Sommer auf keiner Karte fehlen? Dazu teilt die Mineralbrunnen Überkingen-Teinach AG in Bad Überkingenin einer Pressemitteilung mit: „Bei Veranstaltungen oder Messen arbeiten wir regelmäßig mit Profi-Barkeepern zusammen. Und deren Erfahrung zeigt, dass es in diesem Jahr drei klare Favoriten gibt: den erfrischenden „Sportsman“, die fruchtige „Strawberry Colada“ und der „Southside“.
SPORTSMAN: 2 cl Mangosirup, 1,5 cl Niehoffs Vaihinger Zitronensaft, 10 cl Niehoffs Vaihinger Maracujanektar, 6 cl Niehoffs Vaihinger Orangensaft
STRAWBERRY COLADA: 3 cl Erdbeersirup, 2 cl flüssige Schlagsahne (30 %), 5 cl Niehoffs Vaihinger Ananassaft, 5 cl Niehoffs Vaihinger Maracujanektar, 5 cl Niehoffs Vaihinger Orangensaft
SOUTHSIDE: 1 cl Kokossirup, 8 cl Niehoffs Vaihinger Grapefruitsaft, 8 cl Niehoffs Vaihinger Ananassaft, 2 cl Grenadine- Sirup (Tipp: ganz am Schluss in den Drink „floaten”.
Hygieneoffensive





















