Aktuelles:
Seminare für Hotellerie und Gastronomie
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Existenzgründung, Finanzierung, Betriebsübergabe, Konzeption und Marketing, Energie,...»
Um einen Überblick über die Situation im Gastgewerbes zu geben, fasst die DEHOGA Beratung relevante Branchendaten in einem Bericht zusammen. Dieser wird regelmäßig ergänzt und verdeutlicht die Entwicklung in den Bereichen:
- Umsatz
- Beschäftigung
- Ausbildung
- Beherbergung
Außerdem werden in den Bericht die Ergebnisse der jeweils aktuellen Konjunkturumfrage miteinbezogen.
Weitere interessante Downloads:
Wirtschaftszweige des Gastgewerbes Klassifikation `03 (pdf, 43 KB)Wirtschaftszweige des Gastgewerbes Klassifikation `08 (pdf, 152 KB)
Umsatz:Umsatzsteuerstatistische Kreisergebnisse 2009Umsatzsteuerstatistische Kreisergebnisse 2010Umsätze und Steuerpflichtige 2009Umsätze und Steuerpflichtige 2010Steuerpflichtige und Umsätze 2003 bis 2008 im Gastgewerbe in Baden-Württemberg
Beschäftigung:Geringfügig entlohnt Beschäftigte im Gastgewerbe in Baden-Württemberg 2010 (pdf, 31 KB)Sozialversicherungspflichtig Beschäftigte im Gastgewerbe in den Kreisen Baden-Württembergs 2011
Ausbildung:Ausbildung in Zahlen 2008/2009Ausbildung in Zahlen 2009/2010Ausbildung in Zahlen 2010/2011
Beherbergung:
Beherbergung im Reiseverkehr in Baden-Württemberg 2009Beherbergung im Reiseverkehr in Baden-Württemberg 2010Beherbergung im Reiseverkehr in Baden-Württemberg 2011Beherbergung im Reiseverkehr in Baden-Württemberg 2012Beherbergungsdaten der Stadt- und Landkreise Baden-Württemberg nach Betriebsarten
Hygieneoffensive
