Aktuelles:
Seminare für Hotellerie und Gastronomie
»
Aktuelles:
Know-how für Hotellerie und Gastronomie
»
Baden-Württemberg ist das Land der regionalen Köstlichkeiten und der ausgezeichneten Gastronomie. Hochwertige regionale Produkte, kreativ und mit höchster Kompetenz zubereitete Gerichte sorgen für unvergesslichen Genuss. Zusammen mit den hervorragenden Weinen aus Baden und Württemberg verbindet sich Essen und Trinken zu einem wahren Erlebnis.
Dies gilt nicht nur für die Sternegastronomie, wie die „Schmeck den Süden“-Gastronomen aus Baden-Württemberg und die Betriebe mit der Auszeichnung „Haus der Baden-
Württemberger Weine“ eindrucksvoll zeigen.
Die „Schmeck den Süden“-Gastronomen
Die „Schmeck den Süden“-Gastronomen verwenden für ihre „Schmeck den Süden“-Gerichte ausschließlich Produkte der Region. Und das nachweislich: Alle „Schmeck den Süden“-Gastronomen werden jährlich kontrolliert und nur bei Einhaltung des Herkunftsnachweises zertifiziert. Damit wird Ihnen eine hohe Qualität und die heimische Herkunft der Produkte garantiert.
Vertrauen Sie den „Schmeck den Süden“-Gastronomen. Weitere Informationen erhalten Sie auf www.regional-geniessen.de.
Bestellen Sie hier kostenlos den Genießerland Restaurantführer mit allen "Schmeck den Süden"- Betrieben oder
laden Sie ihn hier kostenlos herunter.
Die besten Rezepte der „Schmeck den Süden“-Gastronomen zum Nachkochen finden Sie im „Schmeck den Süden“-Kochbuch. www.buchmacherei.de
Kompetenz im „Haus der Baden-Württemberger Weine“
Gemeinsam mit den Weinbauverbänden aus Baden und Württemberg zeichnet der DEHOGA Baden-Württemberg hohe Weinkompetenz und vorbildlichen Service im Weinland Baden-Württemberg aus. Die Betriebe, die sich nach den Kriterien der Qualitätsmarke „Haus der Baden-Württemberger Weine“ überprüfen lassen, bieten eine hervorragende regionale Weinkompetenz.
Dabei gilt es mindestens 20 von insgesamt 22 Qualitätsstandards umzusetzen. Welche das im einzelnen sind, können Sie in der folgenden Übersicht nachlesen:
Qualitätsstandards „Haus der Baden-Württemberger Weine“
Genießen Sie hervorragende Weine in angenehmen Ambiente: www.hausderbwweine.de und www.regional-geniessen.de
Weitere Informationen erhalten Sie auch bei der
DEHOGA Tourismus Baden-Württemberg GmbH
Augustenstraße 6
70178 Stuttgart
Telefon: 0711/6198870
Fax: 0711/6198871
E-Mail: sds(at)dehogabw.de
Mehr Aufmerksamkeit - mehr Umsatz
Genussbotschafter blicken in die Zukunft
Eine Empfehlung erster Güte - der „Wein des Monats“
Informieren Sie sich über die nächsten Veranstaltungen im Genießerland Baden-Württemberg mit unserem
Veranstaltungskalender.
zu „Schmeck-den-Süden“
www.regional-geniessen.de
www.buchmacherei.de
zu „Haus der Baden-Württemberger Weine“
www.hausderbwweine.de
www.badischer-weinbauverband.de
www.wvwue.de



















